La historia del Café con exactitud es imposible contarla. Muchas anécdotas giran en su entorno.
Según expertos, su significado puede variar.Del Turco "Kahve": designa planta del café; y del árabe قهوة (qahwa): significa fuerza y vigor.
El Café, es originario de kaffa, Suroeste de Etiopía y fue utilizado inicialmente por la Tribu de los Oromo como alimento para grandes desplazamientos.
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